UNSERE GESCHICHTE

TEQUILA. NEU GEDACHT.
RESPEKTVOLL.

Mehr als ein Spirit – KAA DOS ist eine Feier von Handwerkskunst, Kultur und Gewissen.

ENTDECKE UNSERE PRODUKTE

DIE GRÜNDER

Hergestellt von
drei Freunden

Freundschaft, mehrere Reisen nach Mexiko und eine gemeinsame Liebe zu Tequila verwandelten eine Idee in Realität. Gemeinsam wollten Bill, Tom und Georg etwas Sinnvolles außerhalb der Musik schaffen, was sie auf einen aufregenden und abenteuerlichen neuen Weg führte.

In den letzten Jahren haben sie eng mit einem preisgekrönten Master Distiller zusammengearbeitet und ihre Rezeptur bis zur Perfektion verfeinert. Ihre Mission: einen hochwertigen, geschmacksintensiven Bio-Tequila auf den Markt zu bringen, den sie wirklich lieben und der die Begeisterung für das Trendgetränk der Moderne wecken soll.

Unsere Geschichte

In der Tradition verwurzelt. Für die Zukunft gemacht.

KAA DOS ist einer der wenigen vollständig biologischen Tequilas der Welt, hergestellt aus Agaven der Sorte Blue Weber, die im Besitz der Familie sind und im Hochland von Jalisco angebaut werden. In enger Zusammenarbeit mit der Familie Partida – Pionieren des ökologischen Agavenanbaus – reifen unsere Pflanzen mindestens acht Jahre lang, bevor sie von Hand geerntet werden. Nur wenige Kilometer von den Feldern entfernt werden die Agavenherzen langsam gekocht, gepresst und fermentiert und anschließend von der Brennmeisterin Iliana Partida in kleinen Kupferbrennblasen destilliert, um einen vollmundigen, weichen Geschmack zu erzielen. Jeder Schritt des Prozesses spiegelt unseren tiefen Respekt für das Land, die Menschen und die Tradition wider, die hinter echter Tequila-Handwerkskunst stehen.

A field worker stands with his back to the camera, captured mid-swing as he uses a coa (traditional harvesting tool) to cut agave leaves. He wears a black “KNA DOS” t-shirt and ripped jeans, surrounded by rows of tall blue agave plants. The early morning sun casts a warm light across the scene, with distant mountains softly silhouetted in the background.

UNSERE GESCHICHTE

ILIANA PARTIDA,
DIE BRENNMEISTERIN

Iliana ist eine Brennmeisterin in vierter Generation und folgt einer langen Familientradition. Sie ist ihr ganzes Leben lang von blauer Weber-Agave umgeben gewesen. Ihr Wissen über traditionelle Methoden und ihr großer Ehrgeiz verleihen KAA DOS seine Seele und seinen unverwechselbaren Geschmack.

Hinter jedem Guss

BIS ZU ACHT JAHRE

Warten, bis die Blue Weber Agave ihre maximale Reife für den besten Geschmack erreicht hat.

MEHR ALS DREISSIG STUNDEN

Langsames Kochen der Piñas, um ihre reiche, natürliche Süße freizusetzen.

ACHTZIG STUNDEN

Verwandlung von Agavenzucker in kräftige, komplexe Aromen.

EINER DER ERSTEN VOLLSTÄNDIG BIOLOGISCHEN PREMIUM-TEQUILA AUF DEM EUROPÄISCHEN MARKT

Two smiling individuals stand back-to-back in front of stacked wooden tequila barrels. Both wear black T-shirts with the KNA DOS logo. The woman on the left wears agave-shaped earrings and red lipstick, clenching her fists in a joyful, celebratory gesture. The man on the right has curly hair and glasses, with arms crossed and a wide grin. The setting has a warm, rustic feel, highlighting the artisanal tequila environment.

Ausgezeichnet bei unserer ersten Teilnahme

Qualität, anerkannt

Wir stecken all unser Herzblut in jede Flasche – und es bedeutet uns die Welt, dass andere dies nun auch schmecken. Der Gewinn unserer ersten Branchenauszeichnungen ist ein Meilenstein, auf den wir unglaublich stolz sind. Es erfüllt uns mit aufrichtiger Freude, die Qualität, an die wir so fest glauben, von Experten anerkannt und gefeiert zu sehen.